vinho do porto colheita

Este vinhodo Porto provém de uma só colheita, indicada obrigadotiramente no rótulo. São vinhos datados, que envelhecem em madeira e apenas são engarrafados quando se pretende colocá-los no mercado.

São vinhos que passam por um estágio mínimo de 7 anos, o que lhes confere uma cor alourada, um sabor suave, delicado, profundo e complexo. Sendo dominantes os frutos secos e as especiarias.


Conservação:

Depois de aberta a garrafa, a sua conservação dependerá da categoria de vinho do Porto e do local onde está guardada. Os tempos abaixo sugeridos servem como orientação, pelo que não se pretende afirmar que o vinho se deteriora completamente, mas que vai havendo uma lenta evolução que leva à perda das características sensoriais originais.


Entre 1 a 4 meses. Os mais novos menos tempo, os mais velhos mais tempo


Temperaturas de serviço:

10º a 14º C

Write a comment

Comments: 0